Mumsiga hallonrutor!

Denna fredagen har vi bakat med världens godaste bär i smeten, ja juste hallon! Lätt som en plätt att baka! Samtidigt som det är förtjusande gott. Hoppas ni gläds lika mycket över detta recept som  vi gjorde ;) Trevlig fredag på er!


Ingredienser: 

• 200 gr smält smör
• 4 st ägg
• 5 dl socker
• 6 dl mjöl
• 1 tsk vaniljsocker
• 1/2 påse kokos
• 2-3 dl frysta bär. Ex blåbär,hallon, jordgubbar 

1. Smält smöret i en kastrull, låt svalna något och rör i äggen och blanda ned socker, vaniljsocker och mjöl.
2. Bred ut smeten i en smord långpanna. Strö över bären och kokos.
3. Grädda i 175 grader i ca 20-25 minuter. Låt svalna och skär i rutor